Torben Jensen

Torben Jensen, 7.5.1857-1.1.1934, mejeribestyrer. Født i Sandager, Fyn, død i Fjellerup. J. uddannedes ved praktisk landbrug og kom efter aftjent værnepligt på Vallekilde højskole 1881–82. Ved Ernst Triers mellemkomst blev han mejerilærling hos A. Burchardi, Birkendegård hvor han senere blev mejerist. 1884 blev han bestyrer af det nyoprettede andelsmejeri i Gislev hvor han virkede til 1920. Han gjorde sig snart bemærket som en dygtig mejerimand, og mejeriet blev hurtigt et søgt lærested. J. lagde en særlig indsats i osteproduktionen, og Gislev andelsmejeri var en tid hjemsted for de forsøg der blev forestået af O. Wennevold. – J. var medstifter af Dansk mejeristforening 1887 og frem til 1892 næstformand. 1892–1908 var han formand og han bidrog aktivt til at præge foreningens arbejdsfelt, således at den på en gang varetog bestyrernes faglige og økonomiske interesser samtidig med at den mere bredt virkede for mejeribrugets fremme, bl.a. i et nært samarbejde med mejeriforeningerne. Det sidste kom til udtryk ved oprettelsen af Danske mejeriers fællesindkøb 1901 hvor J. var medstifter og 1910–32 formand (senere Danske mejeriers fællesindkøb og maskinfabrik). 1904–26 var J. medlem af mejeribrugets noteringsudvalg, udpeget af mejeriforeningerne. Lokalt tog J. aktivt del i det grundtvigske skole- og kirkeliv og han var en årrække inden splittelsen 1920 formand for Ryslinge valgmenighed.